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第三百三十五章 柳暗花明(1 / 0)

这个时候,其余的大厨们已经陆陆续续将第二道菜端出去了。请大家搜索()看最全!更新最快的小说

薛灵镜也只得暂且丢开心里的杂念,将之前塞进炉膛的那只珍珠鸡拿了出来,手撕成条,再以酒、酱和各色香料焖透盛盘,端出去之前,面上又撒了一点现磨的紫苏和莳萝碎。

这道菜她自己十分满意,只是这一回,她却没了那与耿老先生闲聊的兴致,放下盘子,报了菜名,对他微微一笑,转身便又要返回房间。

起先她想把自己的菜被人做手脚这回事告诉耿老先生,然而转念一想,又没开口。她现在人证物证俱无,说出来,反而容易打草惊蛇,便索性先憋在肚子里,过会子看情况再斟酌。

玉盘会上唯一的女大厨,格外受瞩目,耿老先生原本还想和她唠两句,没成想一低头的工夫,人就没影了,倒很有点错愕。嘀咕了一句“这丫头莫不是菜做得不顺?”,只可惜薛灵镜却并未听见。

环廊上人来人往的,未免被人撞到,她始终靠着墙壁走,刚要绕出来,迎面再一次碰上了晁清。

“哈哈哈哈,小镜子,真有你的!”

晁清一看见她便捧腹大笑:“可乐死我了,我看见傅老六在湖边拣小石子儿呢,这是你打发他去的吧?怎么说也是我们船帮的主事人,又那么高大威猛的,竟在那儿捡石头玩……哎吔,我今日算是开眼了!”

薛灵镜没心思跟他说笑,喉咙里“呵呵”两声,便要与他擦身而过。

“哎?”

哪知晁清却又立刻追了上来:“你怎地了?为何心情突然就不好了?做菜做得不顺?不能啊,你那手艺,便是闭着眼也不会出岔子……”

“你好吵。”

薛灵镜一把推开他:“我的手艺再好,也架不住有人存心捣乱,行吗?你别在这儿烦我,我正烦着呢!”

晁清原是随口一说,却不料她居然真有烦心事,不由得一怔,忙紧走两步,与她并肩而行:“莫不是你的菜真出了岔子?小镜子,有事你得说出来啊,好歹我是个秀才,饱读诗书,又将各地大江大河行了一个遍,还算有点见识不是?”

薛灵镜:“……”

她默默地站定,指了指自己做菜的那间房:“我的汤被人动手脚了,里面搁了好多盐,根本没法儿再用,这会子阿冲取了小石子回来,也派不上用场了。我这味觉还没恢复,肚子里又揣着一位,还坚持戳在这儿做菜,谁晓得竟被人使阴招,换了你是我,你能不生气?”

“啊?”

晁清的眼睛顿时瞪得老大,拔腿就往房间跑,跑了两步,忽地想起来什么,又老老实实回到薛灵镜身边,陪着她慢慢走过去。

见他二人回来,邓胖子这才忙忙叨叨地端着菜往外走,口中道:“我怕有人再来捣乱,特地守着,那傅夫人你可暂时别再出去,我去交菜了。”

薛灵镜微微点了一下头,晁清却是压根儿不管别的,冲上去就把炉子上的高汤倒出来,喝了两口,然后呸一声全吐在了地上。

“哪个不要脸的龟孙,老子撅折他的腿!”

晁清高矮是个秀才,一生气起来,那可完全变了个人,满嘴粗话往外喷:“小镜子,你有头绪没有,只要有一点线索,我就能帮你查出来,我……”

“有什么可说?”

薛灵镜木着一张脸,冷冷道:“这个做手脚的人,必定是听到了交第一道菜时我与耿老先生的谈话,认为我会是个强劲的对手,才心生歹意。交菜的时候大伙儿都排队,排在我前面的人放下菜就离开了,自然听不见我与耿老先生说什么,那么那个人,就必定排在我身后,而且,离我不会太远,大约,也就是我身后三四个吧。”

她抬头看一眼晁清,顿了顿,又道:“这人打定主意要坏我的事儿,却偏偏排在我后面,若单靠他自己,是没有能力在我回房间之前就成功做手脚的。所以,我觉得他必然有帮手——今天的玉盘会,每位大厨不是都能带一个帮手吗?看看哪几位不是独自来的,范围也就缩小了,我现在唯一头疼的是,当时我身后排的是谁,我根本一点印象都没有……”

她说完,便用手肘支住下巴发呆。

最后一道菜都做不成,再忙碌也没有意义了。

晁清听得发愣,好半晌,才轻手轻脚走到薛灵镜跟前,有点迟疑地道:“那个,小镜子,我好像知道排在你后头的那几位都是谁……”

薛灵镜心头一凛,好容易才忍住霍地站起身的冲动,双眼紧紧盯住他:“快说。”

……

临近午时,大厨们的比试终于临近尾声。

薛灵镜的最后一道菜是汤,仍旧依着之前的计划做了石子羹,端去评判桌的时候,引得众人一阵惊呼。

从外表上看,这是一道好看,却绝不会好吃的菜。

盛汤的器皿,是一只浅褐色的莲叶形大陶碗,碗底有十几枚小石子,洗得十分干净,颗颗光滑可爱。

汤非常清,就如同清水一般,微微冒着热气。漂浮于碗中的竹荪和菘菜,乍眼一瞧,仿佛是天然生在河流湖泊里的水草,蜿蜒浮动,使人莫名就想到了清澈的山涧和小溪。

只是,这菜看起来实在太过清淡,真个不是美味该有的样子。

耿老先生的模样看起来很是意外,将那道菜打量了又打量,最终抬头望向站在面前的薛灵镜:“丫头,你这叫本末倒置,你懂吗?一道菜,求的是色香味俱全,你这光有色,香和味全无……难道你指望靠着这样一道只能用来看的菜,来……”

“是不是徒有其表,您几位先尝尝再说。”

薛灵镜弯起嘴角来,视线缓缓从身前的几位评判脸上滑过:“另外,我也想感谢一下和我在同一个灶房做菜的邓威邓大厨。因为一个意外,灶上我炖的高汤被毁了,邓大厨十分慷慨地将他熬炖的高汤给了我,所以,他没能做最后一道菜。”

环廊中顿时议论纷纷,几位评判你看看我,我看看你,也都忍不住交头接耳低语。

“你遇上什么意外?”

耿老先生皱着眉问薛灵镜:“有困难为何不告诉主办方?我们……”

“一点小事罢了。”

薛灵镜对他笑笑,随后转过身来面向众人。

“我知道这玉盘会,大厨们都看得十分重要。但不管是名是利,想得到,始终要靠真本事。”

她一边说,一边望向一个不起眼的角落:“我说得对吗,胡大厨?”

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